由于去年注册公司的时候，我在上班，所以公司法人给我一个合伙的工厂的厂长来做法人，我占50%股份。但是由于该厂，产品质量跟不上，而且该厂长赌博成性。其妻又是严重的不讲理，所以商议变更法人，在变更的时候我没有换工厂加工产品，变更结束后因为质量问题，我换了另一家工厂合作，该工厂厂长说一年给我多少钱，用我公司的名字，我说这是原则问题，肯定不行，该工厂厂长立刻翻脸不认人。说没有同意变更。扬言要要回公司。到了北京工商局去恶人先告状。这种情况下，我公司已经变更过60多天了，他没有相关证据，还有权利起诉吗？另外我准备起诉他。所以咨询一下从哪里下手。而且公司的实际拥有人一直是我，包括公章，营业执照等证件该厂长从未接触过，他这样去工商局，工商局受理的话也不讲究证据的吗？而且工商局强调，我本人过去，可是我很忙。没有时间，说忙完过去，那边说如果你尽早过来，只能听人家的一面之词。难道工商部门不讲究证据的吗？现在这件事情，比较困扰我，我不知道该怎么去起诉对方，并合理给工商解释。特咨询，如果有律师经手过相关事情。请帮我指点迷津，必有重谢